Student & Fest
STUDENT & FEST
Det finns alltid något att fira, inte minst i studenttider! Men det är också härligt att fira en hederlig födelsedag eller dop för den delen, oavsett vilket så är det alltid trevligt med avslappnad servering där gästerna kan sällskapa och fylla på sin tallrik när det passar dem själva.
MINGELBUFFÉ “Trädgårdsfest” 195 kr (minimum 20 pers)
Pulled pork sliders “DIY”; små hamburgerbröd med goda tillbehör där gästerna gör sin egna slider
Pizzaslice “Margherita” serveras med grönsallad och vitlöksdressing
Västerbottenpaj med rökt laxröra och citronrimmad gurka
Tomat och mozzarellasallad “Cocktail”; små tomater och ostar på spett med basilika
Focaccia med oliver och rosmarin
Inte vad du tänkt dig? Kika in i vårt övriga utbud av bufféer som gärna får ta plats på din tillställning! SE HÄR
Från MUURIKKAN
Vår kock på plats tillagar och serverar maten från vår stora Muurikka stekhäll.
Det brukar vara en populär krydda till de flesta evenemang med en bemannad servering
Lyxig skärgårdspytt med kräftor och räkor / 285 kr (minimum 20 pers)
Purjolöksfrästa rotfrukter med dill och potatis serveras med bakad lax, kräftstjärtar och västerbottencrème. Toppas med örter och picklad rödlök.
Serveras med bröd och säsongssallad.
Jambalaya / 195 kr (minimum 20 pers)
Kryddigt ris med rostade grönsaker, chorizo BBQ och grillade kycklinglår serveras med majskolv och rökt aioli. Bröd och säsongssallad.